Tra le più importanti aziende vitivinicole lucane c’è Paternoster, fondata nel 1925 da Anselmo, pioniere della viticoltura locale e grande estimatore dell'Aglianico.
Dopo quasi cento anni di storia Paternoster si pone all’avanguardia nella produzione dei vini in cui unisce tradizione enologica e modernità sostenuti da una coltivazione delle uve a regime biologico.
Paternoster può vantare una linea produttiva che non lascia niente al caso, costituita da una gamma di etichette capace di valorizzare l’aglianico in ogni sua forma e di esaltare il Vulture in ogni più piccola sfumatura.
I vini di Paternoster sono di raro fascino, caldi e meravigliosamente austeri, tutti nati da un’agricoltura biologica certificata, e in grado di rispecchiare fedelmente come pochi altri il territorio da cui provengono.
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Lorenzo Peterson
15th August, 2019 at 01:25 pm